Die Franchisejause

Carina Dworak

#153 Dajan Srejic Gründer Sreja Ice

Ein Gespräch über handwerkliche Eiskreationen, Klinkenputzen, Platzierung im LEH, Verkostungen und Eventcatering

22.10.2026 36 min Carina Dworak

Zusammenfassung & Show Notes

Was braucht es, um als junger Unternehmer seine Idee erfolgreich am Markt zu etablieren und daraus ein Franchisekonzept zu entwickeln? Daja Srejić von Sreja Ice zeigt, was es heißt, mit Unternehmergeist, Leidenschaft, Energie und persönlichem Einsatz die Extrameile zu gehen. Durch "Klinkenputzen" und Verkostungen hat es Sreja Ice in den Lebensmitteleinzelhandel geschafft und hat dieses Jahr den ersten Franchisestandort eröffnet. Dajan erzählt, wie aus den ersten Experimenten in der Küche bis jetzt über 100 kreative, handwerkliche Eissorten entstanden sind, seinen bisherigen Weg und seine Pläne, Sreja Ice gemeinsam mit Franchisepartner*innen weiterzuentwickeln. 

Ein Gespräch über handwerkliche Eiskreationen, Klinkenputzen, Platzierung im LEH, Verkostungen und Eventcatering

www.sreja.at

www.syncon-franchise.com

www.franchiseverband.com

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www.diefranchisejause.com

www.franchise.at

www.frauen-im-franchise.com/mentoringprogramm/

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